/

Cuisine de grand-mère revisitée à La Table des Matrus

Créativité, audace et tradition… La Table des Matrus détonne dans le paysage stéphanois. Installé entre la place Jacquard et la cathédrale Saint-Charles, ce restaurant semi-gastronomique à l’ambiance bistrot moderne, avec cuisine ouverte et tuyauteries apparentes, réinvente la cuisine française d’antan avec audace

Pause Culture dans la Région Auvergne-Rhône-Alpes

Lyon fond pour le chocolat (69) Avis aux amateurs de confiseries et de chocolat. Du 14 au 16 février, le Salon du chocolat revient à Lyon et promet une explosion de douceurs à la Halle Tony-Garnier. Chocolatiers, pâtissiers, confiseurs, glaciers, artisans et

Pause culture

ViaRhôna : l’escapade à vélo au fil du Rhône Pour un automne tout en douceur, une aventure sportive en plein air et des vacances écoresponsables, pourquoi ne pas parcourir la ViaRhôna à vélo ? Allez hop, en selle ! Étirée sur plus

Déjeuners d’affaires

Maison Vidal : La gastronomie au service du terroir (43) Installée au sud de la Haute-Loire depuis 1984, la Maison Vidal propose un répertoire culinaire audacieux en jouant la carte de la tradition avec modernité. Attachée au terroir régional, l’institution familiale sublime

Déjeuners d’affaires

Racines : la cuisine créative et ancrée dans le terroir Dans une atmosphère conviviale et informelle, le restaurant Racines s’amuse à marier la tradition à la modernité. Joliment travaillées,les assiettes gourmandes et composées de produits frais mettent en scène des classiques de

Pause Culture

Bouffée d’oxygène dans le Puy-de-Dôme Rendez-vous culturel et sportif incontournable de cet été, l’Art’Air Festival revient du 12 au 14 juillet pour une 13e édition au coeur des montagnes clermontoises. Rassemblant chaque année des amoureux de randonnée, des passionnés du patrimoine local

Déjeuners d’affaires

Pause gourmande chez Les Coloquintes (07) En plein cœur de la campagne ardéchoise, dans la commune d’Aubenas, le restaurant Les Coloquintes propose une cuisine créative, moderne et de marché. Installé dans un ancien moulinage et dirigé par un couple de passionnés, l’établissement

Pause Culture

Du rock, du rock et du rock (01) La grand-messe du rock’n’roll revient pour une 20e édition. Le festival Good Rokin’ Tonight, organisé du 26 au 28 avril à Bourg-en-Bresse, prévoit d’enflammer les scènes de l’Ainterexpo et du Memphis Coffee de Viriat.