Créativité, audace et tradition… La Table des Matrus détonne dans le paysage stéphanois. Installé entre la place Jacquard et la cathédrale Saint-Charles, ce restaurant semi-gastronomique à l’ambiance bistrot moderne, avec cuisine ouverte et tuyauteries apparentes, réinvente la cuisine française d’antan avec audace
Dominé par le château féodal d’Anjony, dans le charmant village de Tournemire réputé pour ses maisons de pierres et ses toits en lauze, Le Puy Tilleul s’affirme comme une nouvelle adresse incontournable pour les gourmets. Nichée dans un écrin hôtelier luxueux, cette
Lyon fond pour le chocolat (69) Avis aux amateurs de confiseries et de chocolat. Du 14 au 16 février, le Salon du chocolat revient à Lyon et promet une explosion de douceurs à la Halle Tony-Garnier. Chocolatiers, pâtissiers, confiseurs, glaciers, artisans et
Ombellule : le nouveau joyau gastronomique (69) Après leur rachat du Théodore, Tabata et Ludovic Mey transforment la brasserie lyonnaise en Ombellule. Dans ce nouvel écrin, le moindre détail respire la sophistication, des boiseries vernies aux nappes immaculées en passant par les
ViaRhôna : l’escapade à vélo au fil du Rhône Pour un automne tout en douceur, une aventure sportive en plein air et des vacances écoresponsables, pourquoi ne pas parcourir la ViaRhôna à vélo ? Allez hop, en selle ! Étirée sur plus
Maison Vidal : La gastronomie au service du terroir (43) Installée au sud de la Haute-Loire depuis 1984, la Maison Vidal propose un répertoire culinaire audacieux en jouant la carte de la tradition avec modernité. Attachée au terroir régional, l’institution familiale sublime
Racines : la cuisine créative et ancrée dans le terroir Dans une atmosphère conviviale et informelle, le restaurant Racines s’amuse à marier la tradition à la modernité. Joliment travaillées,les assiettes gourmandes et composées de produits frais mettent en scène des classiques de
Bouffée d’oxygène dans le Puy-de-Dôme Rendez-vous culturel et sportif incontournable de cet été, l’Art’Air Festival revient du 12 au 14 juillet pour une 13e édition au coeur des montagnes clermontoises. Rassemblant chaque année des amoureux de randonnée, des passionnés du patrimoine local
Pause gourmande chez Les Coloquintes (07) En plein cœur de la campagne ardéchoise, dans la commune d’Aubenas, le restaurant Les Coloquintes propose une cuisine créative, moderne et de marché. Installé dans un ancien moulinage et dirigé par un couple de passionnés, l’établissement
Du rock, du rock et du rock (01) La grand-messe du rock’n’roll revient pour une 20e édition. Le festival Good Rokin’ Tonight, organisé du 26 au 28 avril à Bourg-en-Bresse, prévoit d’enflammer les scènes de l’Ainterexpo et du Memphis Coffee de Viriat.