A près La Rotonde, bien connue des habitués, c’est au coeur du quartier thermal de Vichy que la cheffe Marlène Chaussemy a lancé sa nouvelle aventure culinaire en ouvrant l’été dernier son « Écrin ». Une adresse déjà saluée par un Bib
Table étoilée immergée dans son écrin verdoyant, La Bòria est une invitation à savourer l’instant. Perchée à quelques lacets de Privas, avec sa vue éblouissante, son ambiance familiale et imprégnée de patois, ses assiettes gorgées de terroir, la « petite ferme cévenole
Avis aux amateurs d’histoire : l’exposition Pompéi, Cité immortelle vous en mettra plein les yeux. Jusqu’au 27 juillet, La Sucrière de Lyon vous transporte en l’an 79, lorsque le Vésuve anéantissait la célèbre cité romaine. À travers un parcours captivant, découvrez le
Perché à 850 mètres d’altitude au cœur du massif éponyme, le monastère de la Grande Chartreuse est un lieu hors du temps. Enveloppé d’éperons rocheux et d’une forêt majestueuse de sapins, cet édifice impressionnant, fondé en 1084 par saint Bruno, abrite encore
Créativité, audace et tradition… La Table des Matrus détonne dans le paysage stéphanois. Installé entre la place Jacquard et la cathédrale Saint-Charles, ce restaurant semi-gastronomique à l’ambiance bistrot moderne, avec cuisine ouverte et tuyauteries apparentes, réinvente la cuisine française d’antan avec audace
Dominé par le château féodal d’Anjony, dans le charmant village de Tournemire réputé pour ses maisons de pierres et ses toits en lauze, Le Puy Tilleul s’affirme comme une nouvelle adresse incontournable pour les gourmets. Nichée dans un écrin hôtelier luxueux, cette
Lyon fond pour le chocolat (69) Avis aux amateurs de confiseries et de chocolat. Du 14 au 16 février, le Salon du chocolat revient à Lyon et promet une explosion de douceurs à la Halle Tony-Garnier. Chocolatiers, pâtissiers, confiseurs, glaciers, artisans et
Ombellule : le nouveau joyau gastronomique (69) Après leur rachat du Théodore, Tabata et Ludovic Mey transforment la brasserie lyonnaise en Ombellule. Dans ce nouvel écrin, le moindre détail respire la sophistication, des boiseries vernies aux nappes immaculées en passant par les
ViaRhôna : l’escapade à vélo au fil du Rhône Pour un automne tout en douceur, une aventure sportive en plein air et des vacances écoresponsables, pourquoi ne pas parcourir la ViaRhôna à vélo ? Allez hop, en selle ! Étirée sur plus
Maison Vidal : La gastronomie au service du terroir (43) Installée au sud de la Haute-Loire depuis 1984, la Maison Vidal propose un répertoire culinaire audacieux en jouant la carte de la tradition avec modernité. Attachée au terroir régional, l’institution familiale sublime