Romain Boucaud-Maitre Directeur général des Cafés Chocolats Voisin Institution de la gastronomie lyonnaise, la maison Voisin cultive depuis près de 130 ans l’art du chocolat et de la torréfaction. Un savoir-faire ancestral empreint d’indépendance et d’exigence, transmis de génération en génération,
Lire la suite