Sébastien Bouillet, chef pâtissier-chocolatier lyonnais et parrain de la dernière promotion d’experts-comptables Son nom résonne chez tous les amateurs de confiseries, à Tokyo et beaucoup à Lyon. Inscrit parmi les chefs pâtissiers les plus en vogue de sa génération, Sébastien Bouillet sculpte
Avec ses vingt établissements en Auvergne-Rhône-Alpes, le Ninkasi fait aujourd’hui figure d’institution incontournable dans la région. Le groupe lyonnais, qui fêtera à l’automne 2022 son 25e anniversaire, poursuit son développement – quelque peu ralenti par la crise – et compte désormais s’étendre
Marie Sophie Obama présidente déléguée du club professionnel Lyon ASVEL Féminin
Au Japon, le bento est un repas servi dans une lunch box que l’on consomme au travail ou à l’école… Une « gamelle » en bon français ! Inspiré de cet art de vivre à la japonaise, Fabien Marret, designer auvergnat de
Réindustrialiser et relocaliser notre économie. Zoom sur la croissance externe et la transmission/cession « Sur certains programmes d’Ambition Région, nous travaillons main dans la main avec l’Ordre qui est un acteur central pour le chef d’entreprise. Nous avons identifié un certain nombre